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Cocina mediterranea
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Gastronomía Hotel Empordà
Todo un referente para críticos y reconocidos restauradores de categoría internacional y con el renombre y prestigio que le aportan sus clientes asiduos y más exigentes. Un símbolo de tradición, autenticidad y carácter con una cocina considerada y admirada como la cuna de la cocina catalana contemporánea de la mano de su fundador Josep Mercader que encontró el equilibrio justo entre innovación y tradición.
Su cocina se basa en el producto local, de temporada y de mercado. El Motel se menciona de forma especial en la Guía Michelin, reconocido con un Sol en la Guía Repsol y el primer Table Distinguée de Logis de Catalunya
Horario restaurante
Cada día
12:45 - 15:30
Visitar restaurante
Gastronomía Hotel Empordà
Gastronomía Hotel Empordà
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Dirección
Avda.Salvador Dalí i Domènech, 170
17600 Girona, Figueras
España
Reconocimientos
